Bio-Cashew Nüsse 1kg

Milde, cremige Cashewkerne aus Burkina Faso.

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Kleinbauern und lokale Weiterverarbeiter im Süden schaffen ökologische, soziale und wirtschaftliche Werte. Unsere Vision ist es, dass der Markt diese Werte bezahlt. Zur Erreichung dieser Vision unterstützen wir Kleinbauern bei der Entwicklung von nachhaltigen Produkten: In persönlichem Kontakt werden konkrete Anliegen erfasst und gemeinsam marktgerechte Lösungen gesucht. So entstehen innovative Produkte von hoher Qualität und gegenseitiges Vertrauen - die wichtigste Ressource der gebana. Die gebana versteht sich als die Brücke von den Bauernfamilien im Süden zu Ihnen, den Konsumenten in Europa.Die gebana ist Pionierin im Fairen Handel. Bekannt geworden als die „Bananenfrauen“ kämpfte eine engagierte Frauengruppe aus Frauenfeld (Schweiz) in den 70er Jahren unnachgiebig für gerechtere Arbeitsbedingungen der Bananenproduzenten und mehr Bewusstsein bei den europäischen Konsumentinnen und Konsumenten. Damit legten sie damit das Fundament der heutigen gebana.

Die naturbelassenen Cashewnüsse bewahren ihren ursprünglichen, cremig-milden Geschmack. Sie eignen sich als gesunder Snack für Zwischendurch und sind in der Küche vielseitig einsetzbar: Als Beigabe in Müesli und Gebäck, in Saucen oder leicht angeröstet über Salaten und exotischen Gerichten.

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