Verein Progetto farina bóna
Am 18. Oktober 2007 haben das Museo Onsernonese, der Verein “Mulini di Vergeletto” und die privaten Produzenten den Verein „Progetto farina bóna“ gegründet. Dieser Verein ist finanziert durch Mitgliederbeiträge, 5% des Verkaufserlöses der „farina bóna“ und Beiträge von öffentlichen und privaten Institutionen (z.B. Progetto Parco Nazionale del Locarnese, Stiftungen, Kanton Tessin). Der Verein verfolgt das Ziel, die Voraussetzungen für die Herstellung und den Vertrieb der „farina bóna“ zu schaffen. Damit soll ein Beitrag geleistet werden zu einer nachhaltigen ökonomischen Entwicklung in Verbindung mit dem Schutz und der Aufwertung der landschaftlichen und kulturellen Werte des Tales. Um diese Ziele zu erreichen, erarbeitete der Verein den vorliegenden Projektplan und fördert dessen Realisierung in verschiedenen Phasen. Das Gesamtprojekt umfasst verschiedene Teilprojekte, die sich auf verschiedene Aspekte der Produktion und des Vertriebs der „farina bóna“ beziehen und die durch den Verein selbst oder durch andere Akteure umgesetzt werden sollen. Die Vereinigung wird einen Projektverantwortlichen ernennen, der die Realisierung des Projektes begleitet und die Mittel verwaltet.
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