Wildkräuter, Heilkräuter – Un(d)kräuter
unsere Vorfahren haben diese noch geschätzt und präventiv, als Heilpflanze oder kulinarisch genutzt.
Ich möchte dir ein paar „Unkräuter“ oder Wildkräuter und deren Anwendung etwas näher bringen. Und unter anderem zeigen wie man eine Tinktur, eine Creme und eine kulinarische Köstlichkeit daraus herstellt. So kannst du am Abend auch ein Bisschen Natur nach Hause nehmen, zusammen mit einer ausführlichen Kursdokumentation. Inkl. Getränke und Verpflegung. Das alles mitten in der Natur im schönen Emmental.
Bist du dabei?
Die aktuellen Kurstermine findest du hier.
Jeweils 10 – 16 Uhr. Weitere Termine auf Anfrage. Mehr Informationen unter FuchsundHase Einführungskurs
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