Spaziergang essbare Stadt

Tania Schellenberg und Nadine Hagge bieten einmal pro Monat einen Spaziergang über aktuelle Kräuter und Früchte, die man am Wegrand finden kann.

Wir verarbeiten Kräuter zu einem Pesto, das man nach Hause nehmen kann und degustieren Besonderheiten wie

– Mädesüss-Ferment

– Feigenblätter-Sirup

– Omeletten aus Wasserlinsen, die besonders protein und Vitamin B12-reich sind

Wer will, kann Samen der Lieblings-Kräuter sammeln, Seedballs herstellen, damit die Stadt im nächsten Jahr auch rund ums eigene Haus und entlang dem Arbeitsweg „essbarer“ wird.

Hier geht es zu den Pflanzenportraits.

Kinder sind willkommen. Ab 3 angemeldeten Kindern organisieren wir eine eigene Kinderbetreuung.