Jonas Kern

Interview zum „Plastic Free July“

Mit Jonas Kern von Kern gesunde Produkte

Sie haben schon früh auf Glasverpackung, gesetzt. Wie kam es dazu?

Mir war es schon immer ein Anliegen, dass mein Inneres und mein Äusseres auf Gesundheit achtet. Zudem verkaufe ich 100 % naturreine und sehr wertvolle Lebensmittel, die nur die Beste Verpackung verdient haben. Im Violettglas werden die Naturprodukte stimuliert die Haltbarkeit nachweislich verlängert und sie bestens geschützt vor Lichteinstrahlung. Die Mehrkosten die für diese perfekte Glasverpackungen entstehen, nehme ich für das Wohl der Kundinnen und Kunden gerne in Kauf.

Wie funktioniert ihr Verpackungssystem?

Für viele Produkte bieten wir Nachfüllpackungen an, die unsere Kundinnen und Kunden auch regelmässig nutzen. Zudem kann man die Violettgläser zuhause sehr gut für Gewürze, Tees und alle weiteren Lebensmittel nutzen.

Können Sie etwas dazu sagen, wie sich Mikroplastik auf die Gesundheit auswirken?

Schon länger ist durch Blutests bekannt, dass fast alle Menschen Mikroplastikspuren im Körper aufweisen. Übertragen durch PET-Flaschen, Plastikverpackungen, Abbrieb der Autoreifen durch die Luft aufgenommen usw. usf. Was das für Auswirkungen für unsere Gesundheit hat, braucht meiner Meinung nach keine weiteren Worte. Ob die Menschheit sich bei diesem riesigen Problem helfen lässt werden wir sehen. Nur Gemeinsam nützt eine Lösung.

Ihr Hauptprodukt stammt ja aus dem pazifischen Meer in Hawaii. Ist Plastik-Verschmutzung dort ein Thema?

Das BioAstin (Astaxanthin) stammt nicht aus dem Meer, sondern wird in grossen Becken durch das reine Bergwasser aus den Bergen Hawaiis gezüchtet. Selbstverständlich wird das Astaxanthinpulver danach im Labor getestet.